Крышка-ситоС помощью крышки-сито легко выращивать разнообразную микрозелень. Всё, что понадобится, чтобы соорудить полноценный проращиватель – это обычная банка со стандартным горлышком;
Как прорастить микрозелень в банке? Положите на дно банки семена и установите крышку-сито. Замочите семена на несколько часов (или на ночь). После замачивания слейте воду и переверните банку вверх дном. Боковой выступ на крышке-сито позволит стечь лишней воде и создаст необходимый для роста парниковый эффект. Промывайте содержимое банки дважды в день. Микрозелень будет готова к употреблению через 5-7 дней. Небольшой лайфхак: если крышка-сито с трудом надевается на вашу банку, то опустите её на пару минут в горячую воду из под крана. Тогда крышка станет мягче и с лёгкостью установится. Таким способом можно вырастить большинство видов микрозелени, за исключением тех, что образуют слизь (амарант, базилик, чиа, рыжик, кресс-салата, рукола и лён).
Выращивайте чайный гриб;
Настаивайте квас;
Готовьте коктейли, компоты и морсы;
Консервируйте! С нашей крышкой-сито сливать рассолы маринады сиропы очень просто! Мелкое сито удержит даже мелкие составляющие.
Сетка-вкладыш вставляется в крышку изнутри, но не припаяна к ней. Это сделано, чтобы можно было периодически очищать сетку-вкладыш (под струей воды), как и ячейки сливной крышки, т.к. они со временем забиваются.