Поддон керамический 28 см для тандыра

Нельзя подвергать керамику резкому перепаду температур, от которого она разрушается. В такой посуде можно готовить мясо, рыбу, овощи. Технология приготовления пищи проста – уложить продукты, плотно закрыть крышкой, если она предусмотрена конструкцией, после чего блюдо смело можно отправлять в тандыр. Доливать в уже согревшееся блюдо можно только горячую воду. Очень важно! Нельзя допускать контакта керамики с открытым огнем, необходимо дождаться, когда угли окончательно прогорят. По готовности блюдо нельзя доставать из тандыра сразу. Снимите крышку и дайте несколько минут керамике плавно остыть. В противном случае, при несоблюдении данных правил, керамика лопнет. Как ухаживать: обязательно ополоснуть горячей водой керамическую посуду перед тем, как залить в нее кипяток; мыть в теплой воде с небольшим добавлением моющих средств. Для мытья посуды использовать нежесткую щетку, не скрести посуду ножом и другими острыми предметами. Затем оставить для просушки, ничем не накрывая и не вытирая. Не используйте для мытья глиняной посуды посудомоечную технику.

Здравствуйте, Алена! Нет к кочевнику не подойдет. Диаметром 18 см тоже нет таких моделей.

Здравствуйте, Дмитрий! Спасибо за ваш вопрос. Точной информации о максимальной температуре которую выдерживает поддон у нас нет. Готовили в нем в обычной духовке, в русской печи и тандыре. Эти температуры выдерживает данное изделие. Поддон бывает 28 и 21 см.